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	::: 現在位置：嘉義縣衛生局  > 首頁 > 組織架構 > 藥物暨食品管理科 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 藥物食品檢驗局 食品資訊網 　 　 　 　 　 藥物?食品管理科工作分配表 工作項目 職　稱 姓　名 電話分機 E-Mail 督導綜理藥物及食品衛生管理業務 科長 吳美英 227 mi930901@cyshb.gov.tw 食品中毒案件處理、稽查員業務連繫、衛生所管理(署聯標事宜)、無照藥商取締、藥物管理(抽驗)(不法藥物)、用藥安全(宣導)、科室預算編審。 技正 劉智魁 231 p0407@cyshb.gov.tw 食品工廠管理(含收文)、廣告審核(含菸酒管理)、外縣市移入違規案件處理、學校自辦午餐衛生管理、學校員生消費合作社管理、不分類公文、加水站管理 衛生稽查員 林健仕 228 cyhd272@cyshb.gov.tw 管制藥品管理、毒品危害防制中心綜合規劃組業務、青春專案、藥物監用、化妝品衛生管理 技士 余佩倩 232 cya4003@cyshb.gov.tw 「社區藥事服務健康營造計畫」計畫執行及成果報告、醫藥分業、中藥物廣告管理、藥局(執照核發、藥袋標示)、藥事人員管理(執業登錄)、協助食品工廠管(義竹、布袋、朴子、六腳) 技士 陳惠貞 229 jone@cyshb.gov.tw 食品廣告(王祿仙取締)、市售肉品衛生管理、市售食品管理、食品販賣業管理、王祿仙取締協辦、第4台業者宣導 技士 蔡泳得 233 cyhd277@cyshb.gov.tw 加強食品業者GHP及通路業者衛生管理專案計畫、餐飲衛生管理、食品衛生志工管理、受理食品委託檢驗、科室資料彙 技士 余碧鳳 230 cyhd279@ksmail.doh.gov.tw 「加強監控及查處非法管道賣藥計畫」計畫執行及成果報告、西藥物廣告管理(藥物廣告收文)、化妝品廣告管理、中西藥商管理(含藥商普查)、藥廠及醫療器材廠查廠、戰備醫藥衛材(緊急醫療) 技士 李艾璧 225 aipi@cyshb.gov.tw 國民營養業務、消保業務及消費者申訴、食品衛生抽驗計畫 技士 莊靜香 226 cch0301@cyshb.gov.tw 　 　 一、食品衛生安全及輔導管理 　 1.  各種食品抽查送驗工作。 a.  取締違規食品廣告 。 b.  市售食品乳品標示稽查管理與抽驗 。 c.  訂定各重點月份抽驗各類食品，以檢驗可能涉嫌違法添加有害人體健康物質之食品 。 　 d.  以端午、中秋、春節等應節食品及依產品加工特性和夏今冷飲為重點，實施抽驗工作 。 e.  會同六科及衛生所稽查員辦理機動巡迴檢驗查深入市場，社區或大型活動配合進行簡易檢查，現場指導民眾選擇食品之正確認知。 　 　 2. 食品加工廠之衛生管理及指導改善。 a.  審核新設立食品製造場所衛生設備 。 b.  建立轄內食品製造業者基本資料及普查 。 c.  不定期稽查製造場所衛生設施 。 d.  輔導每家工廠至少設置一位合格專任之食品衛生管理人，並建立自主衛生管理制度 。 e.  舉辦各類食品衛生講習會、觀摩會 。 f.  加強國產低酸罐頭食品衛生安全稽查 。 　 　 嘉義縣各類食品製造業資料　《請按這裡》